MENÜ

Eine Übersicht unsere Speisen und Getränke inkl. Hinweise zu Allergenen findet ihr in der PDF.
Sämtliche Erzeugnisse sind 100 % halal und überzeugen mit ihrer hohen Qualität.

WRAP


Falafel WRAP 4,80 €

Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


Harissa-Falafel WRAP 4,80 €

Pikante frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Paprika und Gewürzen. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


HALLOUMI WRAP5,50 €

Grillkäse aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


SHAWARMA WRAP5,50 €

Hähnchenbruststreifen vom Grill in würziger Marinade. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.



KAFTA WRAP6,00 €

Orientalische Hackfleisch-Frikadelle vom Grill (Lamm & Rind). Mit Salat und Dips im Brot gerollt.



MERGUEZ WRAP6,00 €

Orientalische Rinderbratwurst. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


MAKALI WRAP 5,50 €

Frittiere- Aubergine, Blumenkohl, Zuccini und Paprika. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


PLATTE


Falafel Platte 13,00 €

Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


Harissa-Falafel Platte 13,00 €

Pikante frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Paprika und Gewürzen. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


Makali-Platte 14,00 €

Frittiere- Aubergine, Blumenkohl, Zuccini und Paprika. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


HALLOUMI PLATTE14,00 €

Grillkäse aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


SHAWARMA PLATTE14,00 €

Hähnchenbruststreifen vom Grill in würziger Marinade. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


KAFTA PLATTE14,50 €

Orientalische Hackfleisch-Frikadelle vom Grill (Lamm & Rind). Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


MERGUEZ PLATTE14,50 €

Orientalische Rinderbratwurst. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.

ORIENTAL

Oliven 3,50 €

In hauseigener Marinade mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen.


Hummus 4,50 €

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl.



Makali 4,50 €

Frittiere- Aubergine, Blumenkohl, Zuccini und Paprika.


Marokkanischer Kichererbsensalat 4,50 €

Mit getrockneten Tomaten, Gurken und Blattspinat.


Orientalischer Linsensalat 4,50 €

Gekochte Linsen mit hausgemachten Dressing auf Basis milder Paprika.


Paprika Frischkäse-Dip 4,50 €

Mit frischem Knoblauch, Kräutern und Paprika.


Marinierte Hirtenkäsewürfel 3,50 €

Mit hausgemachter Kräuter-Würzung


TABOULEH 4,50 €

Feingehackter Petersiliensalat mit Tomaten Frühlingszwiebeln und Zitrone.


BULGUR-SALAT 4,50 €

Orientalischer Salat aus Hartweizengrieß mit Tomaten und Paprika angemacht.


Weinblätter 4,00 €

Gefüllt mit Reis ( 4 Stk. )


Rote-Beete-Rotkohl-Salat 4,50 €

Mit geröstetem Sesam


Orientalischer Krautsalat 4,50 €

Mit hausgemachtem veganem Aioli


Dattel-Frischkäse-Dip 5,00 €

Mit Frühlingszwiebeln, Kräutern und getrockneten Datteln.


VORSPEISEN-TELLER 10,80 €

Wähle oben aus 4 verschiedenen Orientals.

SALAT

Gem. Salat 6,00 €


Mit Oliven + 2,00 €



Mit HALLOUMI + 4,50 €


Mit Falafel + 3,50 €


Mit SHAWARMA + 4,50 €


Mit Hirtenkäse + 2,00 €

EXTRAS

Reis 3,00 €

Weißer Reis nach orientalischer Art mit angerösteten Reisnudeln.


Pommes 4,50 €

Hausgemachte Fritten nach Habeez-Art.


Pommes klein 3,50 €

Hausgemachte Fritten nach Habeez-Art.



HALLOUMI FRIES 5,00 €

Hausgemachte Halloumi Fritten nach Habeez-Art.

Dips 1,00 €

Joghurt-Minze, Sesam , Harissa-Scharf , Granatapfel , Knoblauch-Kräuter, Erdnuss , Chili-Mayo, Curry-Ketchup oder Mayo.

DRINKS

Wasser 2,50 €

Loona Mineral, Loona Still, 0,25l



Drinks3,00 €

Fritz Drinks 0,33l, ChariTea 0,33, ELEPHANT BAY 0,33l


Ayran2,00 €

Ayran Natur, 0,25l

Habeez Catering

Egal ob Geburtstag, Hochzeit oder Business-Meeting – wir machen ein Highlight aus Deiner Veranstaltung.

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