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Eine Übersicht unsere Speisen und Getränke inkl. Hinweise zu Allergenen findet ihr in der PDF.

WRAP


Falafel WRAP 4,50 €

Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


Harissa-Falafel WRAP 4,50 €

Pikante frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Paprika und Gewürzen. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


HALLOUMI WRAP5,00 €

Grillkäse aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


SHAWARMA WRAP5,00 €

Hähnchenbruststreifen vom Grill in würziger Marinade. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.



KAFTA WRAP5,50 €

Orientalische Hackfleisch-Frikadelle vom Grill (Lamm & Rind). Mit Salat und Dips im Brot gerollt.



MERGUEZ WRAP5,50 €

Orientalische Rinderbratwurst. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


MAKALI WRAP 5,00 €

Frittiere- Aubergine, Blumenkohl, Zuccini und Paprika. Mit Salat und Dips im Brot gerollt.


PLATTE


Falafel Platte 12,00 €

Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


Harissa-Falafel Platte 12,00 €

Pikante frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Paprika und Gewürzen. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


Makali-Platte 12,50 €

Frittiere- Aubergine, Blumenkohl, Zuccini und Paprika. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


HALLOUMI PLATTE13,00 €

Grillkäse aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


SHAWARMA PLATTE13,00 €

Hähnchenbruststreifen vom Grill in würziger Marinade. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


KAFTA PLATTE13,50 €

Orientalische Hackfleisch-Frikadelle vom Grill (Lamm & Rind). Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.


MERGUEZ PLATTE13,50 €

Orientalische Rinderbratwurst. Mit Salat, Pommes oder Reis, Dips und Brot serviert.

ORIENTAL

Oliven 3,00 €

In hauseigener Marinade mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen.


Hummus 4,00 €

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl.



Makali 4,50 €

Frittiere- Aubergine, Blumenkohl, Zuccini und Paprika.


Marokkanischer Kichererbsensalat 4,00 €

Mit getrockneten Tomaten, Gurken und Blattspinat.


Orientalischer Linsensalat 4,00 €

Gekochte Linsen mit hausgemachten Dressing auf Basis milder Paprika.


Paprika Frischkäse-Dip 4,00 €

Mit frischem Knoblauch, Kräutern und Paprika.


Marinierte Hirtenkäsewürfel 3,00 €

Mit hausgemachter Kräuter-Würzung


TABOULEH 4,00 €

Feingehackter Petersiliensalat mit Tomaten Frühlingszwiebeln und Zitrone.


BULGUR-SALAT 4,00 €

Orientalischer Salat aus Hartweizengrieß mit Tomaten und Paprika angemacht.


Weinblätter 4,00 €

Gefüllt mit Reis ( 4 Stk. )


Rote-Beete-Rotkohl-Salat 4,00 €

Mit geröstetem Sesam


Orientalischer Krautsalat 4,00 €

Mit hausgemachtem veganem Aioli


Dattel-Frischkäse-Dip 4,50 €

Mit Frühlingszwiebeln, Kräutern und getrockneten Datteln.

SALAT

Gem. Salat 5,50 €


Mit Oliven + 1,50 €



Mit HALLOUMI + 4,00 €


Mit Falafel + 3,00 €


Mit SHAWARMA + 4,00 €


Mit Hirtenkäse + 1,50 €

EXTRAS

Reis 2,80 €

Weißer Reis nach orientalischer Art mit angerösteten Reisnudeln.


Pommes 4,20 €

Hausgemachte Fritten nach Habeez-Art.


Pommes klein 3,20 €

Hausgemachte Fritten nach Habeez-Art.


Dips 0,80 €

Joghurt-Minze, Sesam , Harissa-Scharf , Granatapfel , Knoblauch-Kräuter, Erdnuss , Chili-Mayo, Curry-Ketchup oder Mayo.

DRINKS

Wasser 2,00 €

Loona Mineral, Loona Still, 0,25l


Fritz Drinks2,80 €

Fritz Drinks 0,33l, ChariTea 0,33, LEMON-AID 0,33l


Ayran1,50 €

Ayran Natur, 0,25l

Habeez Catering

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